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如果你需要它

燕麦饼

我完全被陌生人着迷。There’s just something about the fact that these people — next to me on the sidewalk, waiting for the same train, in an apartment down the street — are immersed in lives that, to them, feel as complex and weighty and wondrous and singular as my own. They have their own dreams and ambitions, families and friends, layered pasts and unknown futures. It boggles my mind.

像其他人热衷观察家(有些人包括在内,我相信),我观察我周围的人尽可能多的精妙之处,我可以鼓起。当我们一起出去,Ben和我编造的,我们看到了人的历史。他是如此滑稽等诙谐;感觉就像一个美妙的胜利,当时我的故事让他笑。

燕麦饼

燕麦饼

当我旅行时,和大家我身边的是新的,陌生的,这是魅力就更加明显。而在很多方面,我仍然在这里是一个游客的感觉;我可以在我的两只手数之前,或者更好的是,居然知道我曾见过多次,我意外地碰到了别人的号码。(最近,一个女孩在公交车站穿着鲜艳的粉红色运动鞋告诉我她喜欢我的[完全不伦不类]单位。我看到她在镇上一个药店只有天之后,仍然穿着那些刻骨铭心的鞋子。我得到了靴部后这一点,我很高兴认识我看到周围的乡亲。

所有这些陌生人都是复杂的存在,他们有使他们夜不能寐的恐惧和担忧,有小有大的问题,有梦想,有渴望,并不比我的更值得满足。它让我觉得自己很渺小,这是最好的方式。这提醒了我,我可能不是唯一一个不像她想要的那样勇敢的人,一个有时觉得自己在黑暗中摆动着双手寻找出路的人。

燕麦饼

值得庆幸的是,还有燕麦饼。(他们帮助更多比你想象的!)小,但如此酣畅淋漓,这些都是实力伪装成烘焙食物。他们是绝对的美味,健康,填充和巨额足以让你和我和所有的陌生人通过任何东西。他们提醒我要照顾自己 - 我可以当点心不仅仅是年糕和苹果。而当我失去我的头的说法,吃了这些感觉就像一个说法之一:你是值得的,你可以勇敢,你会做到。

燕麦饼的干燥成分

准备融化

混配料

像这样的治疗是罕见的。虽然它拥有一个的形状,oatcake肯定不是一个松饼 - 他们不作松饼这个坚固。虽然被称为一个蛋糕,它太丰盛的甜点,除非你的晚餐给你留下缺憾。但是,一个oatcake是适合任何饥饿和疲倦,可能两餐之间罢工。这是密集的,与nubbly核桃打断了一致的纹理,并拥有圆润枫甜味和海盐那简直神的平衡。我有断棋子落烤饼和松饼吃他们一点一滴的倾向;其颠簸顶紧屑,一个oatcake是专为这一点。

燕麦饼会站起来,在你的钱包,你前往工作,在您的背包,你长途跋涉去上学,在你的手,你踏上冒险。这已经过测试:我昨天穿过城镇提起了一个完全毫发无损。而在去年秋天,我做了一个野营批;他们带着我们通过雨水和寒冷和笑声在树林里的一个周末。

我希望你不累过这种说说徳赢vwin老虎机过渡作为新加州,或所有的我的感伤。我似乎想不出其他的了。所以我给你这个食谱,能给我力量的最小的一个,以备你也需要它。

燕麦饼

oatcake,咖啡

燕麦饼

改编自海蒂Swanson超级自然的每一天

3杯老式燕麦片

2杯斯佩尔特小麦/全麦糕点/白全麦面粉

1/2茶匙发酵粉

2茶匙细粒海盐

1/4杯亚麻籽

3/4杯切碎的核桃,轻轻烤

1/3杯特级初榨椰子油

1/3杯黄油

3/4杯枫糖浆

1/3 - 1/2杯天然甘蔗糖(取决于你喜欢的甜味)

鸡蛋2个,打散

预热烤箱至325华氏度。在标准的12杯松饼平底锅上涂上黄油。

取一个大碗,将燕麦、面粉、发酵粉、盐、亚麻籽和核桃混合。

将椰子油、黄油、枫糖浆和糖放入一个中号炖锅中,以小火加热。轻轻地搅拌,使所有成分融化在一起。不要让混合物变得太热。一旦黄油融化,糖溶解了,就把平底锅从火上移开。

将温热的椰子油混合物倒在燕麦混合物上。搅拌一下,加入鸡蛋,再次搅拌,直到所有东西都混合成一个湿面团。把面团舀到松饼杯里。它刚好能填满他们的边缘。

烘烤燕麦蛋糕25到30分钟,直到蛋糕的边缘呈金黄色。把烤盘从烤箱里拿出来,冷却几分钟。然后,用刀把蛋糕绕一圈,把它们倒在冷却架上。(它们很容易弹出来。)

服务温暖或在室温。该燕麦饼适合旅行,并紧紧包裹,将保持了好几天。

产量:12个燕麦饼

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